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快资讯：市领导到通许县调研校园食品安全工作

时间：2023-05-28 07:19:11来源：开封日报-开封网


(资料图)

全媒体记者王予杰 实习生赵一融报道   5月26日，副市长徐超文带领相关单位负责人到通许县调研校园食品安全工作。 

在通许县第一高级中学餐厅，徐超文一行听取相关负责人汇报校园食品安全及餐厅管理情况，实地察看餐厅环境卫生、食材存储、食品加工、餐具消毒、食品留样等关键环节，详细了解食品采购、日常监督管理、从业人员健康管理等情况。 

徐超文指出，校园食品安全事关广大师生身体健康，是重要的民生工程、民心工程，安全责任重于泰山。要压实学校主体责任，把食品安全放在重要位置，严格落实各项食品安全制度，紧盯食品采购、食品加工、后厨卫生、燃气安全、从业人员健康管理等重点环节，坚持源头治理，根据季节变化及时调整菜谱，做到膳食合理、营养均衡、食品安全。要压实部门管理责任，做到思想上毫不放松、制度上持续优化、监管上严格执法，严防严管严控校园食品安全风险。

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